söndag 17 april 2011

Härliga grilltider...


Sommaren måste ju vara allas LCHF-ares favoritårstid. Åt ju inte enligt LCHF förra sommaren men jag har väntat på den här dagen kan jag säga. Grillpremiär!! Jag älskar att grilla och detta har eskalerat de senaste åren eftersom jag sakta men säkert har lärt mig att hantera grillen själv. Förr har det ju alltid varit Peter som har grillat (känns nog igen i många familjer att mannen tar över just den sysslan) så jag har knappt klarat att tända en grill av den enkla anledningen att jag aldrig har fått för mig att prova på egen hand. Under dessa år när Peter har jobbat i Norge på veckorna så har jag dock fått lära mig eftersom Stefan också älskar grillat. Kan inte säga att jag är så haj på det ännu men det går bättre och bättre.

Idag blev det marinerat fläskkött (väldigt gott) och några grillspett med chilibea och fetaostssallad som åts ute i solskenet. Kan det bli bättre? Ja det ska vara när man är ute med båten och grillar då...Det slår trädgården...
I övrigt såg min matdag ut såhär:
Frukost: baconhamburgare med cheddar och cole slaw
Kvällsmat: två stekta ägg, 5 skivor bacon och lite fetaostsallad
Träning: 1,5 timmes gympa



1 kommentar:

Anonym sa...

Grillat är gooodast!=)) Vi ska grilla på långfredagen, ska ha lite folk hemma då för gubben fyller 40, ååå vad jag längtar till MATEN den dan! Hahahaa!

Kram