onsdag 23 november 2011

Kycklinggryta med bacon och dragon

Slängde ihop en kycklinggryta som var helt ok. Hade helst velat ha lite mera grönsaker i (paprika, champinjoner eller liknande) men tänkte att barnen kanske skulle äta om jag lät bli men det kunde jag ju drömma om...Här är i alla fall receptet.

INGREDIENSER (4 personer:)
4 st kycklingfiléer
2 paket bacon
5 dl grädde
1 purjolök
2-3 msk dijonsenap
2 tsk dragon
1 msk soya
salt
peppar

GÖR SÅHÄR:
1. Dela baconen i små bitar och knaperstek
2. Strimla purjolök och stek den i smör tills den mjuknar lite.
3. Häll över baconen och purjon i en gryta.
4. Dela kycklingen i små bitar och stek dem helt igenom.
5. Lägg sen kycklingen i grytan med övriga ingredienser och häll över grädden.
6. Tillsätt dijonsenap, dragon och en skvätt soya om så önskas
7. Låt grytan puttra i cirka 15-20 minuter
8. Smaka av med salt och peppar

1 kommentar:

Ellen - LCHF och mycket annat sa...

Svar: Jajjemen, peppa varann kan vi göra ända :) Jag har minskat varje dag denna vecka, hittills! Väger typ 1,5 kg mindre idag än i söndags morse!! Dock gick jag upp fran fredag till söndag...men har ända ett minus mot i fredags :) sa det ska nog bli ett veckominus ända!