torsdag 18 oktober 2012

LCHF-pasta med enkel baconsås

 
Idag gjorde jag det jäkligt lättvindigt för mig och bad helt enkelt vänner på Twitter att föreslå middagsrätter. Fick en hel del bra förslag men valet föll till slut på LCHF-pasta och baconsås. Mycket lättlagat och så in i vassen gott
 
INGREDIENSER 4 PERSONER:
 
Pastarecept hittar du: här
Gör detta först!
 
Baconsås:
2 paket bacon
2 gula lökar
1 vitlök solo
1 stor burk (400 g) hela champinjoner
3 dl grädde
3 dl creme fraiche
salt
färskmalen svartpeppar
cirka 2-3 matskedar soya
 
GÖR SÅHÄR:
1. Gör iordning pastan och medan den är i ugnen kan du börja med baconsåsen
2. Finhacka lök och vitlök
3. Strimla och dela baconen i mindre bitar
4. Stek baconen krispiga. Lägg efter en stund med löken också.
5. Tillsätt grädde, creme fraiche och soya.
6. Häll i champinjonerna
7. Salta och peppra efter smak och låt puttra i några minuter

1 kommentar:

ryskadockor sa...

Vad längesen jag gjorde lchf-pasta! Tack tack för påminnelsen!
Baconsås låter mycket gott! :)
Ha en fin söndag!
//Lana